扫帚菜的功效与作用 吃扫帚菜有什么好处
时间：2021-09-29
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扫帚菜是一种野生菜品，多年生的草本植物。在春天的时候，刚长出一截嫩苗，可以当蔬菜食用，口感鲜嫩、美味。扫帚菜虽然食用的时候有一些苦，但是药用价值高，下面我们就来了解一下扫帚菜的功效与作用。
扫帚菜的功效与作用
1.润肠通便
扫帚菜中膳食纤维的含量很高，在做食物食用时能在胃内吸收大量的水分，湿润粪便，并且促进肠道蠕动，可改善便秘，起到润肠通便的作用。
2.利尿
扫帚菜中钾离子含量很高，而钠离子含量相对较低，因此，有一定的利尿功效，适合少尿、小便不利的人群食用。
3.促进身体代谢
扫帚菜含有的水分、蛋白质的碳水化合以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，另外它还含有多种维生素和矿物质人，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能满足身体对不同营养成分需要，对促进身体代谢有很大的好处。
4.清湿热
出现湿疹后，可以用扫帚菜直接碾碎后将菜汁涂抹在湿疹处，也可以将扫帚菜煮水后用水洗湿疹，有很好的缓解效果。
5.清热解毒
扫帚菜性寒，属于寒性的药食，适合在夏季食用，可起到清热解暑的功效，保持凉爽，也适合热性体质的人群食用，可缓解热性体质的危害。
看完上文的介绍后，相信大家对扫帚菜的功效与作用已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。武汉的癫痫病到哪查看得了癫痫病能遗传吗辽宁省专门治疗癫痫病的医院
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