当前位置: 首页 >> 24节气养生

杂酱面的杂酱怎么做 _家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:16次
杂酱面的杂酱怎么做 _家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网 文章导读

面食是很多人都喜爱吃的,面食对胃部有着很好的保护,而且面试很容易消化,那常见的面试就是面条、饺子为主,这些食物都是很多人喜爱的,他们不仅好制作,在营养价值上也是很高,都是不错之选,那对面食中杂酱面也是很多人喜爱的,杂酱面的杂酱怎么做呢,也是很多人不了解的。

对杂酱面的杂酱怎么做呢,也是一些不错的方式方法,不过对这样面食做的时候,都是要先了解它,然后在进行制作很佳,使得可以制作后味道会更让人喜爱。

杂酱面的杂酱怎么做:

中式炸酱面:

1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话)

2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)

慢慢调匀

3。肉切成小丁(很好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。

4。油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅

5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。

6。待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火

7。在小火上慢慢熬酱,用锅铲不断搅动,以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。

8。将切好的葱末倒入锅内,并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适)放入酱

内,用锅铲搅匀。

9。待酱出香味,色泽变成油亮的微黄色时关火,把酱出锅。(熬酱的时间越长越好,

因为就可以把黄酱中的油逼出来了)

10。吃不了的酱(熬好的),放在碗里,上覆保鲜膜放入冰箱内保存,下次再吃。

很好不要放在露天,以免生毛。

注意:熬酱时千万别放盐!!!因为酱本身就是咸的。

以上是酱的方法。以下是菜码的做法:

1。黄瓜洗净切丝,备用

2。黄花、木耳用水发好,备用。鸡蛋、西红柿备用

3。绿豆芽、芹菜焯好备用

4。锅放火上,放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内(一个即可)炒鸡蛋

。放入切成几瓣的西红柿,滑锅(这也是为了有汤,而且清口)再放入发好的黄花和

木耳。放少许盐。因为酱会比较咸,所以所有的菜都要淡!

很后,下面条,面条煮好后,就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的

炸酱面出来了!

注意:你可以稍微的在碗里的面条里放少许面条汤。因为手擀面盛出来后会比较

粘在一起,有一点汤就会比较滑,也会好拌一些。

鸡蛋炸酱面的做法:

材料:面条150克,鸡蛋2个,西红柿3个,金针磨100克。

调料:色拉油30克,精盐2克,五香粉2克,味精少许,欣和葱伴侣豆瓣酱2大匙,葱末少许。

做法步骤:

1.将西红柿清洗干净,切成小块,鸡蛋磕入碗中。

2.将金针磨放入锅中炒熟,捞出,切成小粒,葱切成葱花。

3.将面条放入滚水锅子,煮熟,捞出,放入盘中待用。

4.热锅放油烧热,将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,倒入西红柿翻炒,加入精盐,五香粉翻炒均匀炒熟,出锅装入盘中待用。

5.将切好的金针磨粒,熟猪肉粒,葱花放入盘中待用,热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉粒翻炒均匀,倒入金针磨粒翻炒均匀。

6.将欣和葱伴侣豆瓣酱放入碗中,倒入锅中搅拌均匀。

7.炒熟,很后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入碗中待用。

8.将煮好的面条放在炒好的西红柿鸡蛋的上面,再将炒好的肉末金针磨酱淋在面条的上面,吃的时候拌开就可以了。

通过以上介绍,对杂酱面的杂酱怎么做也是有着很好的了解,以上就是它的制作方法,选择这样的制作方式,不仅简单,而且在味道上也是很独特,都是放心之选,使得吃的时候,对身体健康,也是没有任何的损害。

友情链接
太原癫痫 治疗癫痫病方法 癫痫病人临床表现 长春癫痫病专业医院 青海癫痫病医院哪家好 治疗癫痫费用是多少 成年癫痫急救方法是什么 辽宁癫痫病重点医院 癫痫病能治吗 癫痫病可以痊愈 偏方癫痫病医院 甘肃癫痫病医院 河南军海医院癫病官网 旱莲养生网 工程机械新闻中心 昆明治疗癫痫病的医院 抗癫痫药物 陕西最好的癫痫治疗医院 哈尔滨癫痫病 治疗癫痫病新方法 河南专业治癫痫病医院 郑州哪家医院看癫痫病好 儿童癫痫病医院 郑州哪家医院看癫痫病好 贵州癫痫病治疗医院 北京市癫痫医院 武汉羊角风医院 重庆癫痫医院 治疗癫痫病哪比较好 癫痫病能不能治好 癫痫病能否医好 四川看癫痫哪家医院好 成都治疗癫痫病医院 癫痫病能治吗 诱发癫痫的原因 治疗癫痫病的药物 治疗癫痫病什么方法好 癫痫病治疗效果 癫痫病如何治 癫痫病怎么治疗 癫痫病的症状有哪些 癫痫能治疗吗 癫痫病的治疗方法 癫痫病怎么治疗 西安中际癫痫病医院怎么样 北京癫痫病医院 癫痫病的治疗方法 癫痫病治疗方法 西安中际癫痫病医院 治疗癫痫的费用 治疗癫痫病专科医院 北京癫痫病医院排名 黑龙江专业的癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 湖北治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 陕西治疗癫痫病医院 西安癫痫病医院 治疗癫痫病 癫痫病治疗 宁夏癫痫病医院 天津癫痫病医院 湖南癫痫病医院 河南郑州治疗癫痫病的医院 黑龙江哈尔滨专治癫痫病的医院 癫痫的治疗方法 黑龙江癫痫病专科医院哪家好 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 哈尔滨癫痫病 治疗癫痫病新方法 河南专业治癫痫病医院 郑州哪家医院看癫痫病好 儿童癫痫病医院 郑州哪家医院看癫痫病好 贵州癫痫病治疗医院 北京市癫痫医院 武汉羊角风医院 重庆癫痫医院 治疗癫痫病哪比较好 癫痫病能不能治好 癫痫病能否医好 四川看癫痫哪家医院好 成都治疗癫痫病医院 癫痫病能治吗 诱发癫痫的原因 治疗癫痫病的药物 治疗癫痫病什么方法好 癫痫病治疗效果 癫痫病如何治