【 鸭肉和荔枝可以吃吗】_饮食调理_饮食禁忌-大众养生网
时间：2022-05-18
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鸭肉和荔枝是可以一起吃的，并且还是一份很出名的佳肴。荔枝是热带水果，它性温热，吃多了会让火气变大，可能会引发上火的现象。而鸭肉刚好性凉，与荔枝一起食用正好抵消各自的缺点，适合绝大多数人食用。那么鸭肉和荔枝需要怎么做呢，这两样食材碰到一起有哪些好处？来了解一下吧。
荔枝和鸭子能一起吃吗：
鸭子是降火的，荔枝吃多了会上火，两者一起吃相互中和，也不会相冲。
荔枝种含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用;有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝种富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
与鸭肉不能与同食的食物：
1、 鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。
2、 黑木耳：同食会引起身体不适。
3、 栗子：同食容易引起中毒。
4、 兔肉：同食容易引起腹泻。
5、 鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
另外，鸭肉也不能与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦一同食用。