【老鸭汤怎麽做】_老鸭汤_制作方法_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-20
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老鸭汤具有滋补的功效,新鲜好喝的老鸭汤更是男女老少都喜欢喝的一种汤种,但是外面买的太麻烦,可以自己动手制作的话,就是很好的。如果说,家里有人身体比较虚了,也可以用来滋补一下,当身体疲倦的时候,也是可以买鸭子回来自己动手做做,犒劳自己。那么老鸭汤怎么做的呢?
老鸭汤的做法大全: 酸萝卜老鸭汤, 冬瓜老鸭薏米汤, 消暑去湿老鸭汤, 冬瓜莲叶老鸭汤, 红枣莲子煲老鸭, 珧柱冬瓜老鸭汤
荷叶冬瓜煲老鸭汤,用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
酸萝卜老鸭汤
材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。