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【花丸乌冬面】_乌冬面_如何制作_自制做法_怎么做-大众养生网

时间:2022-04-28 浏览量:16次
【花丸乌冬面】_乌冬面_如何制作_自制做法_怎么做-大众养生网 文章导读

很多朋友都爱吃花丸乌冬面,关于花丸乌冬面的做法是很多的,那么花丸乌冬面怎么做呢?花丸乌冬面的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种花丸乌冬面的做法,仅供大家参考。想要了解花丸乌冬面的做法有哪些的朋友不妨来看一看哦!

花丸乌冬面的做法一

材料:乌冬面2包,鸡蛋3个,猪肉馅适量,香菇6朵,胡萝卜小半根,鸡胸肉一块,熟猪油适量,葱适量,盐适量,淀粉适量,味精适量,香油数滴,料酒适量,姜汁适量,花椒面适量,生抽适量。

做法:

1、所以材料准备好。

2、猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。

3、锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出。

4、锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒。

5、依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。

6、锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可。

花丸乌冬面的做法二

材料:乌冬面1袋,牛肉丸2个,虾丸2个,生菜叶2片,大蒜1瓣,香葱1/2根,黄豆酱3汤匙,花生油少许,清水750ml 。

做法:

1、牛肉丸和虾丸冲洗干净,然后对半切开;葱蒜切成末。

2、热锅,放入少许的油,将葱蒜末加入爆出香味,然后加入足够的清水,用大火烧开。

3、烧开之后,先将虾丸和牛肉丸加进去,然后加入黄豆酱,继续用大火煮3分钟。

4、将乌冬面放进去煮2分钟,然后放入生菜,煮至断生,关火。

5、先在面碗里放入葱末,然后倒入面汤,很后将乌冬面夹到碗里,很后放上丸子和生菜,完成。

花丸乌冬面的做法三

材料:乌冬面2包,鸡蛋3个,猪肉馅适量,香菇6朵,胡萝卜小半根,鸡胸肉一块,熟猪油、葱、盐、淀粉、味精、香油、料酒、姜汁、花椒面、生抽各适量。

做法:  

1、猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。

2、锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出。

3、锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒。

4、依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。

5、锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可。

以上就是关于花丸乌冬面的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种花丸乌冬面的做法都是家常的做法,味道都非常鲜美哦!相信大家看了上面的介绍之后,已经掌握花丸乌冬面的做法了。当然啦,关于花丸乌冬面的做法还有很多,在此就不多加介绍了。

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