【玛瑙蛋的做法】_玛瑙蛋的家常做法_玛瑙蛋的做法大全_玛瑙蛋怎么做-大众养生网
时间:2022-04-28
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当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于玛瑙蛋详细做法。
1.先将皮蛋蒸5分钟,使蛋黄结实不糖心
2.放凉后切成小粒备用
3.在咸蛋的一端用小刀的刀柄轻轻敲裂蛋壳,用刀尖剔去蛋壳碎片
4.小心割开蛋膜成一个小孔,不要把蛋壳碎片掉进蛋里
5.把皮蛋粒塞进咸蛋里,直至完全填满整个蛋壳,溢出的咸蛋清可用干净的碗接住(可以用来做其它菜)
6.很后用保鲜膜包好扎紧,大火蒸约15分钟,取出放凉后,去掉保鲜膜连壳切块
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的玛瑙蛋选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。