【微波炉加热蛋挞的方法是什么?】_如何做_怎么做-大众养生网
蛋挞是非常受人们青睐的一种甜品,这种甜品吃起来味道非常好,口感又疏又软,而且吃一些蛋挞可以补充蛋白质、碳水化合物以及膳食纤维等等,需要提醒大家注意的是,但它所含的热量还是比较多的,所以不要吃得太多了,下面教大家用微波炉加热蛋挞的正确方法。
微波炉怎么加热蛋挞?
蛋挞要趁热吃才好吃。蛋挞买回来搁置在一边冷了这时候再食用,蛋挞皮就会变得没那么酥脆,蛋挞的味道比不上刚出炉时的美味。蛋挞冷了可以加热再食用,那么蛋挞怎么加热?
1、一般很简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松,还是用烤箱加热比较好,温度150—180左右,四五分钟就好。以烤箱实际温度为标准。如果没有烤箱的话,就直接用微波炉加热,微波炉热一分钟就够了。
2、如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚考出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉,放微波里面,蛋塔的皮会变的干干硬硬的。
3、从饼店买回来带锡纸托的蛋挞,加热的时候能带着锡纸托放入微波炉吗?不建议把锡纸带进去微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果微波炉是多功能的,一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以。如果是普通单一功能的微波炉,热一分钟左右。
蛋挞可以用微波炉加热吗?
蛋挞可以用微波炉烤。
微波炉做蛋挞方法:
主料:蛋挞皮12个、淡奶油200ml、蛋黄4个、纯牛奶120ml、白砂糖60g。
步骤:
一:取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油,倒入60克的白砂糖,加入120ml的纯牛奶。
二:快速搅拌,使砂糖融化;壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀。
三:过筛备用,码好蛋挞皮,往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可。
四:微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
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