【松鼠肉的功效吃法怎么做？】_好处_制作方法
松柏树是一种普遍的野生动植物，块头比一般耗子要大，能够做为小宠物饲养，具备很高的合理性。伴随着大家生活水平的提升，许多人刚开始服用松鼠肉，觉得其肉质地鲜嫩，营养成分较高。尽管这类小动物看上去十分讨人喜欢，可是服用起來也是可以的。下边就讨论一下松鼠肉的作用食用方法如何做吧？
松鼠肉为带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物等多种多样成分。松鼠肉茯苓功效甘咸、平。具行气调理月经作用。治肺结核、肋膜炎、妇女月经痛等症状。
煎炸荷兰鼠：
一、原材料：
1.主要材料、荷兰鼠2只，蛋清2只。
2.调味品：米酒、食盐、鸡精、生抽、木薯淀粉、色拉油、素油。
二、制作方法：
1.将荷兰鼠去头、皮、内脏器官、骨，将净肉清洗放进盆中，添加米酒、食盐、鸡精、木薯淀粉、蛋清，翻拌腌制一段時间。
2.锅中烧至五成热，放进松鼠肉炸至金黄色/色，捞起来斩件摆盘垒砌荷兰鼠形，浇上生抽、色拉油即成。
提醒：松鼠肉味甘咸、平，具备行气、调理月经补阴、清胃热的作用，煎炸荷兰鼠能为身体出示丰富多彩的营养成分成分。用以医治肺结核、肋膜炎、妇女月经痛、食欲不佳等症状。正常人服用更能强身健体预防疾病。
平菇炖荷兰鼠：
一、原材料：
1.主要材料：荷兰鼠2只，发制平菇50克，笋丝50克。
2.调味品：米酒、食盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、葱段、生姜片。
二、制作方法：
1.将荷兰鼠去头、皮、内脏器官、爪子，清洗，放进开水锅焯一下。捞起来洗去血污斩块。发制平菇去杂清洗。
2.锅烧热，资金投入松鼠肉块偏炒。烹入生抽、米酒、爆锅两下，添加食盐、葱段、生姜片、白胡椒粉、鸡精和适度的水，文火烧开，改成慢火炖至肉软烂即成。
提醒：松鼠肉具备行气、调理月经的作用，平菇具备健脾开胃、降血压、降胆固醇的作用。笋丝具备清热解毒祛痰、利隔爽胃的作用。三物构成此菜，具备滋阴润燥、行气、健脾开胃的作用。可做为风热咳嗽、肺结核、食欲不佳、消化不良等症状病人輔助饮食疗法菜式。正常人服用更能提高胃口，强身健体预防疾病。
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