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【干豆腐拌金针菇的做法】_干豆腐拌金针菇的家常做法_干豆腐拌金针菇的做法大全_干豆腐拌金针菇怎么做-

时间:2022-05-17 浏览量:11次
【干豆腐拌金针菇的做法】_干豆腐拌金针菇的家常做法_干豆腐拌金针菇的做法大全_干豆腐拌金针菇怎么做-大众养生网 文章导读

干豆腐拌金针菇的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.金针菇切掉根部。

2.1212 小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。

3.2121干豆腐切成宽3、4毫米的条状。

4. 香葱叶切葱花。

5.2瓣蒜切成蒜米。

6.1 水开后放入干豆腐丝,烫1分钟。

7.2锅里放水烧开。

8.1金针菇入热水焯烫3分钟。

9.2干豆腐控水放在大碗中备用。可以用筷子稍微挑的松散些,以免粘连。

10.金针菇控水放在盛装干豆腐的大碗中备用。

11. 将金针菇和干豆腐挑拌一下。

12.加入适量盐。

13.加入适量糖。

14.加入适量酱油。

15.加入适量香油,挑拌均匀。

16.蒜末、葱花放置在拌好的金针菇上。

17.再撒一些芝麻。

18.锅烧热,加3、4汤匙的花生油。放入十几颗花椒,小火炸香。锅内飘出花椒香味,花椒颜色变深后,关火,将花椒挑出扔掉不用。

19. 趁热将热油浇在葱花蒜末上。

20.搅拌均匀即可食用。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的干豆腐拌金针菇,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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