【豆腐蒜苔的做法】_蒜苔_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-17
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豆腐和蒜苔,是我们生活中吃常见的两种食物,豆腐中含有丰富的蛋白质,可以提供身体发育需要的营养物质,尤其是正处在青春期发育的青少年。蒜苔中含有了各种核酸,豆腐和蒜苔是比较有营养的搭配,下面我们就来了解一下豆腐蒜苔的做法是什么?
原料:
石屏豆腐、蒜苗、油、盐、鸡精。
做法:
1、蒜苗从中间剖开,蒜苗比较大就十字剖开,然后切段。豆腐切成薄片;
2、锅里放油,把豆腐煎黄。煎黄后豆腐体积差不多大了两倍,体积变得越大说明豆腐越好;
3、把煎好的豆腐铲出来,留点油放蒜苗略炒;
4、把豆腐放进去加少许水,放盐,不必把水煮干,出锅前加鸡精。
以上就是豆腐蒜苔的做法。作为一道家常菜,做起来还是比较简单的,生活中不要老是吃一些肉类的食物,也要吃一些蔬菜和豆制品。只有这样,才能保持身体的营养是跟的上的,也不要养成挑食的坏习惯。