【豆腐蒜苔的做法】_蒜苔_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-17
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豆腐和蒜苔，是我们生活中吃常见的两种食物，豆腐中含有丰富的蛋白质，可以提供身体发育需要的营养物质，尤其是正处在青春期发育的青少年。蒜苔中含有了各种核酸，豆腐和蒜苔是比较有营养的搭配，下面我们就来了解一下豆腐蒜苔的做法是什么？
原料：
石屏豆腐、蒜苗、油、盐、鸡精。
做法：
1、蒜苗从中间剖开，蒜苗比较大就十字剖开，然后切段。豆腐切成薄片；
2、锅里放油，把豆腐煎黄。煎黄后豆腐体积差不多大了两倍，体积变得越大说明豆腐越好；
3、把煎好的豆腐铲出来，留点油放蒜苗略炒；
4、把豆腐放进去加少许水，放盐，不必把水煮干，出锅前加鸡精。
以上就是豆腐蒜苔的做法。作为一道家常菜，做起来还是比较简单的，生活中不要老是吃一些肉类的食物，也要吃一些蔬菜和豆制品。只有这样，才能保持身体的营养是跟的上的，也不要养成挑食的坏习惯。