【果冻吃多了好不好】_果冻_过量_害处_影响-大众养生网
果冻是很多小孩子都喜欢吃的食物,很多的大人尤其是年轻的女性等爱吃零食的人也都喜欢吃果冻。果冻有很多的不同的口味,所以可以适合很多不同口味的人来吃。果冻主要是采用一些食材和食品添加剂来制作的。那么果冻吃多了好不好呢?下面我们就来给大家详细的介绍一下这样的习惯好不好。
果冻吃多了对身体不好,果冻里含有防腐剂,而且有些不卫生的物质,而有的用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增长丰稠剂加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等再加上一小块果肉配制而成。这些物质虽然大多来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,其原有维生素、无机盐等营养成分大多丧失了,从而实际上并没什么营养。
另外,由于果冻中添加人工合成香精、色素后成分比较复杂,所以果冻中并不像新鲜水果肉那样含有多种维生素、微量元素及其他营养成分。果冻中果汁本身含有的营养比纯水果已经少很多,当水果压榨成果汁时,果肉和膜被剔除了,在这个过程中维生素C也大大减少了。虽然一些含有较多营养的水果制成的果肉、果汁果冻营养较丰富,比如柑橘类水果果冻,但有时在果冻果汁中会被人工添加一些营养物质。
消费者购买果冻时要仔细看标签,弄清楚里面到底含有些什么物质,可能很多牌子的果冻就一点也没有你所需要的营养。这里特别要提醒,儿童不宜多吃果冻,因为果冻本身不易消化,食用过多也会影响其他营养成分如蛋白质、脂肪、铁、锌等的吸收,再则果冻中的人工合成色素、食用香精、防腐剂、甜味剂等对孩子生长发育与健康并无益处。
果冻吃多了好不好的问题,看过上面的介绍后大家心里已经明白了吧。所以在平常的时候还是要让小孩子少吃一些果冻,这样的话对于孩子的正常发育来说是非常好的事情。另外在平常的生活中养成少吃零食的习惯,对于身体健康来说也是非常好的。