【桐蒿的做法-】_桐蒿 _怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-21
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桐蒿是一种很常见的蔬菜,多吃桐蒿是有一定的益处的,桐蒿具有消食开胃,通便利腑,清血养心,润肺化痰,利小便,降血压等的作用,对于人体健康是有很好的作用的,那么桐蒿的做法有哪些呢?很多的人们对此是不知道的,我们来看看关于桐蒿的做法是怎么的。
想要生吃茼蒿的时候,可在水中稍微浸一下,然后放入冰箱以保持鲜嫩。
茼蒿买来后,用大量的水快速清洗一下并去除溃烂部分,弄干水气后装入塑料袋,然后竖直(像在田里生长时那样)存放在冰箱中。
如果想长期保存,可按1顿用量用薄膜包起来,放入密闭容器并冷冻保存以防变干。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
上述关于桐蒿的做法的分析,希望能够对那些喜欢美食的人们有所帮助,桐蒿可用于火锅和拌菜,起味道是十分鲜美的,茼蒿通体呈深绿色。多吃新鲜的蔬菜,对于老人和孩子都是有好处的,但是要注意不要放置时间太长。