【 野生板栗怎么吃】_制作方法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-21
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板栗可以说是一种对人体有很多功效的保养品，板栗营养价值比较高，而且板栗的味道甘甜可口，板栗可以健脾养胃，还可以增强抵抗力，对补肾壮阳也有帮助，有一种是野生的板栗，很多人担心野生的板栗对人体不好或者说野生的板栗不知道怎么吃好，野生板栗怎么吃？接下来我们来看看吧。
一.野生板栗有毒吗？
一般没有毒，一般情况下野生板栗是没有毒的，可能有人会听说有神农架野生板栗卖，其实就可以说明了，而且很多住在山里的人都经常吃野生板栗的，野生板栗的营养价值也是非常高的，而且也不常见，只是可能有人会觉得野生板栗没有平时买到的板栗好吃，野生的板栗比较小，一般情况下野生的板栗是没有毒的，吃了是有好处的。
二.野生板栗怎么吃？
野生的板栗是自然生长的，没有农药的成分，所以吃起来会更加放心，野生板栗的吃法有多种。生吃，直接去皮就可以吃，但是这样吃难消化，要多咀嚼几下。还可以炒着吃，用专门的炒沙炒，炒之前将板栗划一个小口，这样比较好剥。还可以炖，和排骨鸡肉都可以一起炖，炖着吃营养是很丰富的。还可以煮着吃，建议糖尿病患者煮着吃比较好。
三.温馨小提醒
现在野生的板栗比较少，大部分都是人工培育的，即使是人工培育的，营养价值还是很高，但是要记住的是板栗不能吃多了，因为很多人可能会发现吃板栗的时候吃多了会出现腹胀的情况，所以每天只能吃几颗，但是可以每天吃，经常吃有强身健体的作用。
四.普通板栗和野生板栗的区别
野山栗是山上野生的，普通板栗是人工种植繁育的。一般来讲，从外观上看，野山栗个头很小，140粒一公斤左右，颜色略深，一般市场上卖的话，外表有白色小绒毛。而板栗个头大。营养价值两者区别不大。