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【巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法】_巧克力芝士蛋糕8寸方模的家常做法_巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法大全

时间:2022-05-18 浏览量:14次
【巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法】_巧克力芝士蛋糕8寸方模的家常做法_巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法大全_巧克力芝士蛋糕8寸方模怎么做-大众养生网 文章导读

除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,巧克力芝士蛋糕8寸方模的做法就比较简单,适合有工作的女人。

1、全家福一张照片

2、黄油融化和饼干搅拌压紧放进方模

3、奶油奶酪隔热水融化

4、牛奶加热与咖啡搅拌变成咖啡水

5、过滤咖啡水

6、奶油奶酪加细砂糖用打蛋器打顺搅拌均匀,鸡蛋用打蛋器打成蛋黄糊

7、蛋黄糊分三次加进奶酪糊用打蛋器边打边加

8、奶酪糊打好了进入下一步

9、分次加酸奶,咖啡水,朗姆酒用打蛋器搅打

10、奶酪糊好了

11、巧克力隔热水融化后,三分之一奶酪糊与巧克力液混合搅拌,再把巧克力液倒入奶酪糊继续搅拌均匀

12、巧克力奶酪糊做好了倒进从冰箱拿出的方模里

13、震一下,用牙签划z子型消泡,活动模底部要包锡纸以防水汽进入模具,因为是水浴法烤制的

14、烤箱预热160°时间10分钟,烤盘放热水,方模放进烤箱160°时间90分钟,这是烤了10分钟的样子

15、烤箱160°温度计显示110°

16、这是烤了60分钟的样子,温度计显示还是110°

17、脱模了!由于试着倒扣影响了美观!

18、自己吃的切块味道不错。

巧克力芝士蛋糕8寸方模这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

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