当前位置: 首页 >> 人群养生 真酒假酒,,教你三招如何辨别白酒好坏 时间:2024-08-28 浏览量:5次 年关将近,想必很多朋友都开始采购年货,大到烟酒茶,小到生鲜蔬菜。我们在购买这些商品的时候,一定要辨别出它们的真伪,尤其是这些名贵的白酒。 在我国,酒文化算得上是源远流长,国人普遍都爱喝酒,也会品酒。白酒是以粮食或者谷物为主要原料,以大曲、小曲或酒母为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又被称为烧酒、老白干。 如果我们的饭桌上多了一瓶白酒的话,不仅可以开胃助消化,还可以活跃酒桌的气氛。其实,适当饮酒对我们的身体健康也有诸多的好处。白酒不同于黄酒和啤酒,白酒中含有少量的钠、铜、锌等矿物质,不含任何维生素,其余的成分都是水和乙醇。 如果我们能够适量饮酒的话,那么白酒就会给我们的身体带来诸多的好处。因为白酒具有活血通脉、增进食欲、消除疲劳和御寒的作用,而低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,并且能够延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对我们的血液循环系统和心脑血管都非常有利。 上文所述的新闻中,白酒有真假之分,毫无疑问,假酒对我们的身心健康有害无益。其实,白酒按照酒曲、香型和度数也分为很多种,一般来说,白酒的品质越高,对我们的身体健康越有好处,我们喝了也不容易醉。那么,我们应该如何鉴别白酒的好坏呢? 如何辨别白酒的好坏 中医看病讲究望闻问切,其实鉴定白酒的好处也可以采用类似的方法。今天小编教给大家三招,就可以鉴别出白酒的好坏,这个方法同样也适合辨别其它食物的好坏。 一、看 当我们拿到一瓶白酒的时候,首先应该用我们的眼睛观察和辨别。我们可以采用直视和俯视的方式观察白酒,可以轻轻摇动酒杯观察白酒液的透明度,然后再逆时针转动白酒杯,同时观察白酒液的挂杯度。 一般来说,高品质的白酒挂杯痕迹比较明显和均匀,就像柔滑的丝绸一样,杯中的白酒液比较清澈透明,没有丝毫的杂质。通常来讲,白酒的颜色以无色、清亮透明、无沉淀物和无悬浮物为很佳。 当然,白酒并不是越透明品质就越佳的。由于各地制造的工艺、储存方式和时间的差异,有些白酒的颜色是呈现出微黄色的。 二、闻 有这样一句老话,酒香不怕巷子深,因此我们在鉴别白酒的时候一定要闻一闻。我们可以将酒杯放在鼻子的下方,头略微低下,杯子与鼻子保持2厘米的距离,酒杯呈30度这样靠近鼻尖。然后我们自然吸气,慢慢晃动酒杯,看是否能感受到酒香扑鼻。 我们在闻酒的时候一定不能对着白酒呼气,我们吸气的频率要保持一致。如果要鉴别两种类型治癫痫的很好办法儿童癫痫哪家医院很好北京治癫痫的医院有哪些西宁治疗癫痫病医院怎么治癫痫病 上一篇:酸辣香脆的猪大肠做法 下一篇:懒人鲜笋老鸭煲的做法
年关将近,想必很多朋友都开始采购年货,大到烟酒茶,小到生鲜蔬菜。我们在购买这些商品的时候,一定要辨别出它们的真伪,尤其是这些名贵的白酒。 在我国,酒文化算得上是源远流长,国人普遍都爱喝酒,也会品酒。白酒是以粮食或者谷物为主要原料,以大曲、小曲或酒母为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,又被称为烧酒、老白干。 如果我们的饭桌上多了一瓶白酒的话,不仅可以开胃助消化,还可以活跃酒桌的气氛。其实,适当饮酒对我们的身体健康也有诸多的好处。白酒不同于黄酒和啤酒,白酒中含有少量的钠、铜、锌等矿物质,不含任何维生素,其余的成分都是水和乙醇。 如果我们能够适量饮酒的话,那么白酒就会给我们的身体带来诸多的好处。因为白酒具有活血通脉、增进食欲、消除疲劳和御寒的作用,而低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,并且能够延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对我们的血液循环系统和心脑血管都非常有利。 上文所述的新闻中,白酒有真假之分,毫无疑问,假酒对我们的身心健康有害无益。其实,白酒按照酒曲、香型和度数也分为很多种,一般来说,白酒的品质越高,对我们的身体健康越有好处,我们喝了也不容易醉。那么,我们应该如何鉴别白酒的好坏呢? 如何辨别白酒的好坏 中医看病讲究望闻问切,其实鉴定白酒的好处也可以采用类似的方法。今天小编教给大家三招,就可以鉴别出白酒的好坏,这个方法同样也适合辨别其它食物的好坏。 一、看 当我们拿到一瓶白酒的时候,首先应该用我们的眼睛观察和辨别。我们可以采用直视和俯视的方式观察白酒,可以轻轻摇动酒杯观察白酒液的透明度,然后再逆时针转动白酒杯,同时观察白酒液的挂杯度。 一般来说,高品质的白酒挂杯痕迹比较明显和均匀,就像柔滑的丝绸一样,杯中的白酒液比较清澈透明,没有丝毫的杂质。通常来讲,白酒的颜色以无色、清亮透明、无沉淀物和无悬浮物为很佳。 当然,白酒并不是越透明品质就越佳的。由于各地制造的工艺、储存方式和时间的差异,有些白酒的颜色是呈现出微黄色的。 二、闻 有这样一句老话,酒香不怕巷子深,因此我们在鉴别白酒的时候一定要闻一闻。我们可以将酒杯放在鼻子的下方,头略微低下,杯子与鼻子保持2厘米的距离,酒杯呈30度这样靠近鼻尖。然后我们自然吸气,慢慢晃动酒杯,看是否能感受到酒香扑鼻。 我们在闻酒的时候一定不能对着白酒呼气,我们吸气的频率要保持一致。如果要鉴别两种类型治癫痫的很好办法儿童癫痫哪家医院很好北京治癫痫的医院有哪些西宁治疗癫痫病医院怎么治癫痫病