当前位置： 首页 >> 人群养生 酸辣香脆的猪大肠做法 时间：2024-08-28 浏览量：3次 食材 猪大肠 1斤 酸萝卜 1两 芹菜 2两 小红辣椒 10个 蒜米 适量 盐 适量 食用油 适量 醋 适量 生抽 适量 现将大肠洗干净后，用刀切断，一节节，装入盘中；如下图 将蒜米和酸萝卜，芹菜，小红辣椒切好成段，筷子粗细，4厘米左右长度，装好 烧油加热至120度左右，放入蒜米爆香，再加入切好的大肠，翻炒5分钟后，加入适量的盐，加入盐后再翻炒2~3分钟就可以出锅，进入下一道工序； 烧油加热，放入芹菜下去翻炒2分钟后倒入酸萝卜和小红椒进行翻炒2分钟，再将上一道工序抄熟的猪大肠入锅，翻炒2分钟加入醋和生抽适量，在翻炒3分钟即可出锅装入盘中。 注意事项 一定要大火翻炒，才能炒出香辣酸脆的猪大肠。哪个医院看癫痫好癫痫很有效的治疗方法癫痫怎么治疗很好癫痫病哪里治疗很好西安较好的癫痫医院 上一篇：家常下饭菜很好吃的 湖南小炒肉 下一篇：真酒假酒,,教你三招如何辨别白酒好坏
食材 猪大肠 1斤 酸萝卜 1两 芹菜 2两 小红辣椒 10个 蒜米 适量 盐 适量 食用油 适量 醋 适量 生抽 适量 现将大肠洗干净后，用刀切断，一节节，装入盘中；如下图 将蒜米和酸萝卜，芹菜，小红辣椒切好成段，筷子粗细，4厘米左右长度，装好 烧油加热至120度左右，放入蒜米爆香，再加入切好的大肠，翻炒5分钟后，加入适量的盐，加入盐后再翻炒2~3分钟就可以出锅，进入下一道工序； 烧油加热，放入芹菜下去翻炒2分钟后倒入酸萝卜和小红椒进行翻炒2分钟，再将上一道工序抄熟的猪大肠入锅，翻炒2分钟加入醋和生抽适量，在翻炒3分钟即可出锅装入盘中。 注意事项 一定要大火翻炒，才能炒出香辣酸脆的猪大肠。哪个医院看癫痫好癫痫很有效的治疗方法癫痫怎么治疗很好癫痫病哪里治疗很好西安较好的癫痫医院