【简易卤面的做法】_简易卤面的家常做法_简易卤面的做法大全_简易卤面怎么做-大众养生网
时间:2022-05-21
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现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做简易卤面吧。
1.市场可以买到新鲜的机械压出来的湿面条,用植物油拌一拌,确定面条上多少都有点油了,铺在有纱布垫底的蒸锅里蒸20分钟
2.准备卤菜,肉和萝卜都切丝,瘦肉用植物油,盐,生抽淹15分钟
3.黄豆芽洗干净
4.肥肉炼油,才瘦肉一起翻炒出味后加如萝卜和黄豆芽,加盐,糖,五香粉,鸡粉,生抽,一碗清水煮开,关火
5.面条蒸好了。拿出来抖松,直接在炒锅里跟卤菜一起拌,等面条把汁都吸干了,连菜带面条一起再回蒸锅蒸15分钟
6.撒几滴香油就可以开吃了
介绍的简易卤面,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。