【柠檬海绵蛋糕卷的做法】_柠檬海绵蛋糕卷的家常做法_柠檬海绵蛋糕卷的做法大全_柠檬海绵蛋糕卷怎么做-
时间:2022-04-28
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现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下柠檬海绵蛋糕卷的做法,你肯定会愿意。
1.蛋黄加糖隔热水打至融化
2.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,再一次性加糖打至湿性蛋白状态
3.先取1/3蛋白混合蛋黄糊
5.筛入低粉拌匀
6.先取1/3面糊混合融化黄油
7.再把混合黄油后的面糊全部混合均匀
8.倒入垫了硅油纸的烤盘中,抹平表面
9.预热烤箱,上火180度,下火160度15分钟
10.出炉后倒扣冷却,抹上柠檬奶油夹馅
11.卷起定型即可
柠檬海绵蛋糕卷的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。