【澄粉做凉皮】_凉皮_哪些方法_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-17
浏览量:17次
一到夏天,吃凉皮的人会很多,毕竟夏季气温高,大家都想吃点凉性食物,以此来达到降温防暑,改善食欲的作用,其实凉皮就是不错的选择,当然了凉皮的做法有很多,需要添加的辅料也各不相同,这样一来就会有不同的味道和营养价值了,那么澄粉做凉皮怎么做?
原料:澄粉200,高筋小麦面粉40克,碱面少许。
工具:不锈钢盘子两只。
准备:
1、提前1小时把澄粉和面粉混合均匀,加适量清水搅成淀粉糊。将淀粉糊放置大约20分钟左右,再放少许碱面搅拌均匀待用。
2、取两只盘子洗干净,并在盘子上刷上一层油待用。
哈尔滨哪里的癫痫病医院好小孩癫痫能治的好吗怎么治疗宝宝癫痫病比较好